Jahodové řezy
Potřebujete:Krém: 1/2kg jahod, 2 jahodové pudinky, 1/2l vody, 20dkg másla, 15dkg cukruPiškotové těsto: 5 žloutků, 5 lžic vody, 10dkg cukru, 15dkg polohrubé mouky, sníh z 5 bílků
Postup:
Jahody rozmixujeme s pudinkem a uvaříme je v páře na hustou kaši v půl litru vody. Do kaše zašleháme máslo s cukrem. Pak uděláme těsto. Žloutky a vodu ušleháme tak, aby hmota byla hustá a po částech zašleháme cukr a přidáme mouku a sníh z bílků. Těsto upečeme a navrch dáme krém a můžeme polít čokoládovou polevou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
