Bezinkový med
Potřebujete:30 květů černého bezu, 1l vody, 2½ citrónu, 1kg cukru
Postup:
Květy dobře vypereme a s jedním (na plátky nakrájeným) citrónem 20 minut vaříme ve vodě. Pak necháme do druhého dne stát. Přecedíme, přidáme cukr a znovu vaříme až do zhoustnutí. Pět minut před koncem varu přidáme šťávu z jednoho a půl citrónu. Nalijeme do lahví a zavíčkujeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
