Chalupářské maso

Potřebujete:1kg vepřové krkovice, Marináda:2 vejce, 1 lžíce majoránky, 1 lžíce worcestru, 1 lžíce kečupu, ½ lžičky pepře, ½ lžičky kari koření, ½ lžičky chilli, 1 lžička Solamylu, ½ kostky Masoxu rozpuštěné v 1/2dcl vody, 10 stroužků propasírovaného česneku, Olej dle potřeby

Postup:
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Namočíme v marinádě a narovnáme ho do zavařovacích sklenic. Necháme uležet 48 hodin. Potom grilujeme nebo smažíme na pánvi.

autor: posluchači ČRo

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.