Chalupářské maso
Potřebujete:1kg vepřové krkovice, Marináda:2 vejce, 1 lžíce majoránky, 1 lžíce worcestru, 1 lžíce kečupu, ½ lžičky pepře, ½ lžičky kari koření, ½ lžičky chilli, 1 lžička Solamylu, ½ kostky Masoxu rozpuštěné v 1/2dcl vody, 10 stroužků propasírovaného česneku, Olej dle potřeby
Postup:
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Namočíme v marinádě a narovnáme ho do zavařovacích sklenic. Necháme uležet 48 hodin. Potom grilujeme nebo smažíme na pánvi.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
