Květákový salát

Potřebujete:1 menší květák, 2 natvrdo uvařená vejce, 100g anglické slaniny, 1 kelímek zakysané smetany, Citrónovou šťávu, 1 lžíce nasekané petrželky, 1 lžíce nasekané řeřichy (nemusí být), Sůl, Pepř

Postup:
Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka, necháme vychladnout a rozebereme na malé růžičky. Na pánvi opečeme kousky slaniny. Uvařená vejce i slaninu necháme vychladnout a promícháme s květákem. Připravíme zálivku. Do zakysané smetany vmícháme nasekané bylinky, ochutíme citrónovou šťávou, pepřem a solí. Vše smícháme a necháme vychladit.

autor: posluchači ČRo

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.