Slané roládičky

Zpracujeme těsto|foto:Ivana Šuláková, Český rozhlas

Potřebujete:30dkg polohrubé mouky, 1/8 másla, ½ skleničky mléka, ½ lžičky moučkového cukru, ½ prášku do pečiva, 1 lžička soli Náplň: 10dkg nastrouhané cihly, 10dkg Nivy, 1/8 másla, Lžička majonézy

Postup:
Vypracujeme těsto a rozdělíme ho na tři díly. Vyválíme plát z každého dílu asi 20x30cm a každý potřeme náplní. Pak hodně pevně srolujeme a necháme do druhého dne v chladničce ztuhnout. Ráno potom krájíme na malé kousky (takzvané „šneky“) a dáme na pečící papír na plech, potřeme vejcem, můžeme posypat vlašským ořechem nebo arašídy. A pečeme.

autor: posluchači ČRo