Bramborový langoš s cibulí
Potřebujete:40dkg vařených brambor, 35dkg hladké mouky, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 2 vejce, 3dkg kvasnic, 500 ml mléka, 1 lžička soli
Postup:
Do teplého mléka vmícháme rozdrobené kvasnice a necháme vzejít kvásek. Potom zpracujeme s ještě teplými nastrouhanými bramborami, moukou, vejci, nastrouhanou syrovou cibulí, prolisovaným česnekem a solí v těsto, které necháme ještě 30 minut odpočívat. Potom nabíráme lžící kousky, upravíme na placičky a na oleji smažíme z obou stran.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
