Slaný koláč s brokolicí
Potřebujete:1 listové těsto, 1 brokolice, 1 pórek, 1 smetana, 3 vejce, 20dkg sýra (eidam, niva nebo směs)
Postup:
Listové těsto rozválíme na plech se zvýšenými okraji a hustě propícháme vidličkou. Pokladame růžičkami brokolice, posypeme nakrájeným pórkem a nastrouhaným sýrem. Ve smetaně rozšleháme vejce, osolíme, opepříme a zalijeme brokolici. Pečeme v předehřáté troubě do růžova.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
