Žemlovka naslano

Potřebujete:Staré housky, Máslo, Šunka, Sýr plátkový, Sýr nastrouhaný, Rajče, Vejce

Postup:
Housky rozkrojíme napůl nebo na čtvrtky a každou z těch čtvrtek potřeme máslem, na každou dáme plátek šunky, plátek sýra a plátek rajčete. Připravíme si pekáček nebo zapékací misku a obložené kousky housek klademe vedle sebe jako „hradbičku“. To celé na závěr zasypeme strouhaným sýrem a polijeme vajíčkem a dáme zapékat. Můžeme posypat i nějakým kořením, například pepřem čerstvě mletým. Pečeme odkryté, dozlatova. Po upečení naprocujeme jako žemlovku.

autor: posluchači ČRo

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.