Vepřové kotlety na česneku

Potřebujete:Vepřové kotlety, Palička česneku, 2 lžičky Vegety nebo jiné ochucené soli, Brambory, Smetana na šlehání

Postup:
Česnek nadrtíme, dáme do misky, do toho nasypeme ochucenou sůl a zamícháme. Kotlety naklepeme, potřeme je z obou stran směsí z česneku a ochucené soli. Oloupeme brambory, nakrájíme je na kolečka asi 1/2cm, z obou stran je potřeme směsí z česneku. Remosku vytřeme máslem a postupně klademe vrstvu brambor, pak kotlet a na vrch zase brambory. Zalijeme sladkou smetanou. Dáme péct na více než hodinu, až se smetana vypeče.

autor: posluchači ČRo

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.