Kapr po novohradsku
Potřebujete: 4 lžíce hrubé mouky 2 lžíce sladké papriky 2 lžíce pálivé papriky Olej 3 stroužky česneku Sůl
Postup:
Množství je na čtyři porce kapra. Části ryby potřeme česnekem rozetřeným se solí a pak obalíme moukou smíchanou s paprikou a pečeme na rozpáleném oleji asi 10 minut z obou stran. Kapr po novohradsku se podává s vařenými brambory nebo hranolky.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
