Cuketa s houbami

Potřebujete: 20 dkg hub, 1 středně velká cuketa, 1 velká cibule, 4 trojúhelníky taveného sýru, 1 malá kysaná smetana, sůl, kopr a kmín

Postup: Posekanou cibuli osmažíme, přidáme pokrájené houby, dusíme asi 15 minut. Přidáme na kostičky pokrájenou cuketu, sůl, kmín a podusíme dalších asi deset minut. Cuketa musí být měkká, ale nesmí se rozpadat. Přidáme kopr, sýr, který necháme na povrchu rozpustit, na závěr přilijeme smetanu, zamícháme a hned podáváme.