Salát z kysaného zelí s mrkví
Potřebujete: 400 g kysaného zelí, 2 karotky, 1 cibule, rostlinný olej
Postup: Kysané zelí podle potřeby propláchneme studenou vodou ( aby nebylo příliš kyselé). Nakrájíme na malé kousky a vložíme do mísy na přípravu salátu. Přidáme najemno nastrouhanou mrkev a nahrubo nastrouhanou cibuli. Pokapeme trochou rostlinného oleje a vše dobře promícháme. Před podáváním necháme aspoň 1 hodinu odležet.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.