Rýžové placičky

Potřebujete: cukr, olej, sůl, vejce 1-2, mléko, polohrubá mouka, vařená rýže - 1 miska, marmeláda, zavařenina

Postup: Hmotu na placky utvoříme smícháním rýže, vejce, cukru, mouky a mléka - všechny ingredience musí být dokonale promíchané. Z hotové hmoty tvoříme lžící malé lívanečky a smažíme je v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Hotové placičky potřeme pikantní zavařeninou a po okrajích pocukrujeme.