Řízky z cuket
Potřebujete: velkou cuketu, česnek nebo pastu, vše na trojobal (hl. mouku, vejce, trochu mléka, sůl, strouhanku), tuk na smažení
Postup: Cuketu omyjeme, můžeme oloupat, nakrájíme na asi 1 - 1,5 cm plátky, potřeme česnekem a osolíme (pokud dáme pastu, tak nesolíme!!), obalíme v trojobalu nebo těstíčku a usmažíme jako klasický řízek. Výborné je to s bramborem či kaší, ale většinou to stihneme ujídat bez ničeho.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
