Sekaná z cukety
Potřebujete: 50 dkg cukety, 10 dkg strouhanky, 10 dkg nastrouhaného tvrdého sýra, cibuli, česnek, 1 dcl oleje, šunka, sůl, pepř, majoránka, vejce
Postup: Nastrouháme nahrubo 50 dkg cukety, přidáme 10 dkg strouhanky, 10 dkg nastrouhaného tvrdého sýra, 1 nadrobno pokrájenou cibuli a utřený 1 stroužek česneku, 1 dcl oleje, šunku nebo uzeninu na kostičky. Dochutíme solí, pepřem a majoránkou. Z 1 vejce ušleháme sníh a vmícháme. Můžeme přidat i nadrobno nasekanou petrželovou nať. Dáme do formy (např. srnčí hřbet) nebo na pekáček a pečeme cca 45 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
