Maso v majonéze
Potřebujete: na půl kila masa - svíčková, libové vepřové, kuře, králík - umíchat majonézovou omáčku, 1 lžíce soli, 3/4 lžíce kari, 1/4 lžíce pepře, 1/2 lžíce plnotučné hořčice, 1/2 lžíce kečupu, 2 žloutky, 2 lžíce oleje, 1 lžíce solamylu, 1/2 lžíce worchestru
Postup: umíchat všechno dohromady. Maso nakrájené na tenounké nudličky do směsi zamíchat a dát do lednice na 24 hodin odstát - nesmí zmrznout!
Druhý den opékat na rozpáleném oleji asi 7 - 10 minut. Na závěr do směsi hodit a prohřát hrst nakrájeného pórku.
Recept nám dala paní Adéla Vostřelová z Koclířova, děkujeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
