Roláda na alobal

Potřebujete: 6 vajec, 50 gramů pískového cukru a 50 gramů práškového cukru, 2 završené velké lžíce kakaa

Postup: Ušlehat sníh, zamíchat žloutky - postupně - nejprve rozšlehat v hrnku - pomalu zamíchávat, následně přidat cukr s kakaem, hmotu rozetřít na vymazaný a vysypaný alobal, péct 7 až 10 minut. Vyndat, nechat trochu prochladnout a stočit - před podáváním plnit šlehačkou se ztužovačem.

Recept nám zaslala paní Marie Žáková z Pardubic. Děkujeme.