Vanilkové rohlíčky z roku 1873

Potřebujete: 30 dkg hladké mouky, 24 dkg másla (hery), 16 dkg ořechů, 10 dkg mletého cukru

Postup: Ze všech surovin vypracujeme těsto, necháme odpočinout. Potom přes strojek nebo rukama děláme rohlíčky. Pečeme ve vyhřáté troubě asi na 180 - 200°C. Upečené obalujeme v cukru s vanilkovým cukrem.