Zelená hořčice
Potřebujete: půl kg paprik čtvrt kg cibule čtvrt kg zelených rajčat 2 stroužky česneku 40 gramů feferonek 4 dkg cukru 1 lžička pepře 3 dkg soli čtvrt lžičky nového koření 1 velká lžíce hořčičného semínka půl dcl octa 1 dcl oleje
Postup:
Zeleninu meleme na masovém strojku, vložíme do hrnce a přidáme 4 dkg cukru, 1 lžičku pepře, 3 dkg soli, čtvrt lžičky nového koření, 1 velkou lžíci hořčičného semínka, půl dcl octa a 1 dcl oleje. Povaříme asi hodinu a půl na mírném ohni a plníme do malých skleniček. Upevníme víčky a už nesterilizujeme.Podáváme k masu, k zelenině, na topinky atd....
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
