Milánské brambory
Potřebujete: 300 g vepřového masa 1/2 citronu 3 rajčata 2 papriky 1 cuketa 1 vejce 100g sýra (ementál, Niva, parmazán - dle obliby)
Postup:
Uvařené brambory nakrájíme na plátky a vyložíme do vymaštěné zapékací mísy. Na tuto vrstvu poklademe na malé kousky nakrájené maso, pokapeme citronem a osolíme. Přidáme nakrájená rajčata, papriky a cuketu, proložíme opět vrstvou brambor a navrch přidáme kousek másla. Celé zalijeme smetanou s rozšlehaným vejcem a dáme mírně zapéct. Nakonec posypeme sýrem a dopečeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
