Rajčatový džem
Postup: Rajčata umeleme na lisovacím strojku, zbytek ještě přecedíme. 1 litr protlaku vaříme 20 minut, poté přidáme asi 75 dkg cukru a vaříme dalších 10 minut. Dále přidáme Pektogel - jeden a půl balíčku na litr protlaku a vaříme ještě 5 minut. Plníme do skleniček a sterilujeme asi 15 minut. Džem je vynikající a všestranně využitelný.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
