Rajčatový džem
Postup: Rajčata umeleme na lisovacím strojku, zbytek ještě přecedíme. 1 litr protlaku vaříme 20 minut, poté přidáme asi 75 dkg cukru a vaříme dalších 10 minut. Dále přidáme Pektogel - jeden a půl balíčku na litr protlaku a vaříme ještě 5 minut. Plníme do skleniček a sterilujeme asi 15 minut. Džem je vynikající a všestranně využitelný.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.