Guláš z mletého masa

Regionální stanice Českého rozhlasu|foto:Aleš Vavřík

Potřebujete: 1/2 kg mletého hovězího masa 6 větších cibulí kmín, chilli, pepř lžíce mleté sladké papriky hladká mouka, špetka kari lžička podravky kostka masoxu kostka na guláš olej, máslo

Potřebujete:
Část cibule se osmahne do zlatova, část se přidá k masu a dál se vaří i s osmaženou cibulkou. Moukou rozkvedlanou ve vodě se zahustí, a vaří do měkka. Při servírování se posype ještě syrovou cibulkou. Nejvíc chutná s čerstvým chlebem.

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.