Rajská pomazánka s bůčkem
Potřebujete: 1 kg bůčku - (libovějšího) 1 kg rajčat 1 kg červených paprik 1 kg cibule 4 velké palice česneku
Postup:
Vše rozemeleme na masovém strojku, zamícháme 1 DEKO a vaříme doměkka asi 2 hodiny. Vaříme tak dlouho, až je směs jakoby sypká, bez vody. Plníme do sklenic a zavařujeme asi 20 minut v páře. Před podáváním směs vždy promícháme s máslem - je to pak hezky barevné - a mažeme na chlebíčky.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
