"Meruňková" marmeláda z jablek a rajčat

Postup: 1,5 kg jablek bez jádřinců a 1 kg rajčat rozvaříme, rozmixujeme a propasírujeme. Přidáme 1 - 2 vanilkové cukry, 1 skořicový cukr, citronová šťáva. Vaříme asi 20 minut a poté přidáme 1,5 kg cukru a vaříme ještě 10 minut. Do hotové, ještě horké směsi, vmícháme osminu litru rumu. Zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru. Nemusíme sterilovat.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.