Tvarohová buchta ze sypkého těsta
Potřebujete: na těsto: 3 hrnky pol. mouky 1 hrnek cukru krupice 1 prášek do pečiva na nádivku: 3 tvarohy v kostce 3 celá vejce 350ml mléka cukr - dle chuti 25ml rumu 1 vanilkový pudink (JEN prášek) může být i citrónová kůra
Postup:
Suroviny na těsto smícháme (bude to sypká hmota). Potom si ručním šlehačem vyšleháme nádivku. Množství mléka odpovídá 3 kostkám tvarohu. Těsto si rozdělíme na dvě poloviny. Jednu polovinu vysypeme na máslem vymazaný plech, na to nalijeme tvarohovou nádivku a navrch zase sypké těsto. Nahoře buchtu poklademe plátky másla a pečeme v předehřáté troubě na 180°C dokud vršek buchty není krásně zlatavý.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
