Opečená vinná klobása na černém pivu

Potřebujete: 1 kg vinné klobásy sádlo na opečení 3 dl černého piva lžíce ostré hořčice

Postup:
Klobásu zamotáme do koleček a spíchneme špejlí. Poté je krátce opečeme na sádle a podlijeme černým pivem smíchaným s hořčicí. Dáme na pekáčku do trouby na 20 minut dopéci.