Ovocná jáhlová bábovka s ořechy
Potřebujete: 200 gramů hladké jáhlové mouky 400 gramů uvařených studených brambor 150 gramů polohrubé pšeničné mouky 80 gramů Hery 100 gramů moučkového cukru 2 vejce 250 ml mléka 100 gramů mletých ořechů vanilka trochu prášku do pečiva rozinky směs sušených švestek, meruněk, jablek skořice
Postup:
Vařené brambory předem jemně nastrouháme. Sušené ovoce nakrájíme na menší kousky. Vejce ušleháme s Herou a cukrem. Postupně vmícháme další uvedené přísady. Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Těsto urovnáme a pomalu pečeme v mírně vyhřáté troubě dozlatova.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
