Vánoční půlměsíčky
Potřebujete: 50 dkg hladké mouky 15 dkg másla 2 žloutky čtvrt litru mléka prášek do pečiva citrónová kůra kurkuma bílek na potření moučkový cukr na posypání
Postup:
Těsto uhněteme z mouky, másla, žloutků, mléka, prášku do pečiva, případně kurkumy. Těsto řádně zpracujeme, vyválíme plát a vykrajujeme větší kolečka. Kolečka plníme jablečnou, makovou, ořechovou nebo tvarohovou náplní a přeložíme. Vzniknou nám mušličky, které potíráme bílkem a pečeme dorůžova. Upečené mušličky obalíme v moučkovém cukru.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
