Čokoládové kostky

Potřebujete: 6 vajec 16 dkg práškového cukru 16 dkg másla 16 dkg čokolády na vaření 16 dkg hrubé mouky 10 dkg mletých ořechů Na polevu: 20 dkg čokolády na vaření 15 dkg másla

Postup:
Máslo, cukr, žloutky a čokoládu třeme půl hodiny, přidáme mouku, ořechy a tuhý sníh z šesti bílků. Promícháme a rozetřeme na plech a pečeme při 180ti stupních. Necháme vychladnout a polijeme polevou. Potom nakrájíme řezy na kostky a zdobíme půlkami vlašských ořechů.