Americký okurkový salát
Potřebujete: 2,50 kila okrajených okurek (můžou být přerostlé nakládačky) 5 cibulí 3 lžíce soli + nálev...
Postup:
Okurky rozkrojíme po délce a každou půlku ještě rozkrojíme opět po délce a nakrájíme na slabé plátky. Cibuli nakrájíme stejným způsobem a přidáme sůl.
Uvaříme nálev: 1 litr vody 0,50 l octa 45 dkg cukru 1 lžička mleté pariky pepř a kari podle chuti vše smícháme, dáme do sklenice a sterilujeme. K hotovému salátu můžeme přidat sterilovanou kukuřici.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor


Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.