Jahodový džem bez chemie
Potřebujete:Na 1 kg jahod 60 dkg cukru2 větší kyselá jablka – nastrouháme najemnoŠťáva ze 4 citrónů
Postup:
Jahody rozmačkáme mačkadlem na brambory a povaříme, přidáme cukr a vaříme asi 5 minut, poté přimícháme nastrouhaná jablka, opět povaříme a nakonec přidáme citrónovou šťávu. Na studený talířek kápneme trochu hmoty, zda je už dostatečně tuhá. Džem plníme do nahřátých sklenic a zaděláme důkladně celofánem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor


Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.