Roládové pohlazení
O recept na roládu z piškotového těsta, který patří k rodinným pokladům, se podělila naše posluchačka Jana Nováková z Načešic. Její děti prý doporučují s jahodovou marmeládou, vyzkoušejte ho taky!
Suroviny
6 vajec
120 g pískového cukru
100 g hladké mouky
Žloutky utřeme s cukrem dohladka, přidáme prosátou mouku a lehce vmícháme ušlehaný sníh z 6 bílků.
Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, nebo ho vyložíme pečícím papírem. Upečeme dorůžova a teplou placku svineme a necháme zarolovanou vychladnout. Poté rozvineme, promažeme marmeládou, nejlépe jahodovou. Vychladlou roládu nakrájíme na plátky.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
