Ořechové řezy

Vlašské ořechy|foto:Ladislav Bába

Potřebujete:40dkg polohrubé mouky,1 Heru,25dkg pískového cukru,2 vejce,půl prášku do pečiva,švestková povidla,čokoládovou polevu, ořechy

Postup:
Zaděláme těsto a rozdělíme ho na dva díly. Oba díly rozválíme na placku. Jednu placku dáme na plech a pomažeme švestkovými povidly. Položíme druhou placku a navrch dáme půlky ořechů a zaválíme. Pečeme na 170 stupňů dorůžova. Místo ořechů můžeme dát navrch polevu ze 4 bílků, 10dkg cukru a 15dkg kokosu. Po upečení můžeme nastříkat navrch čokoládovou polevu.

autor: posluchačka Českého rozhlasu