Oříškové hrudky

Potřebujete: 10 dkg mletých lískových ořechů, 10 dkg drcených pražených lískových ořechů, 20 dkg moučkového cukru, 4 bílky, 2 rohlíky.

Postup: Nejprve uděláme hutný sníh z bílků, poté do něj zamícháme cukr, ořechy, vše řádně promícháme s rohlíky nakrájenými nadrobno. Lžičkou tvoříme malé hromádky na pečící papír. Pečeme orůžova. Po upečení pocákáme čokoládou.