Oříškové řezy
Potřebujete:rybízová marmeládaPrvní těsto: 25dkg hladké mouky, 14dkg másla, 5dkg cukru, 2 žloutky, 1 vanilkový cukr, prášek do pečiva na špičku nože Druhé těsto: 10dkg ořechů, 14dkg cukru, 1dkg hrubé mouky, 2 bílky
Postup:
Suroviny na první těsto zpracujeme, vyválíme placku, dáme ji na plech a potřeme rybízovou marmeládou a navrch dáme druhé těsto. To připravíme takto: z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr, ořechy a mouku. Pak pečeme ve středně teplé troubě. Krájíme ještě teplé.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
