Ovocný dort

Potřebujete:Korpus:3 vejce,15dkg jemného krystalového cukru,12dkg polohrubé mouky,3 lžíce horké vody Šlehačková směs:2 zakysané smetany,1 smetana na šlehání,1 ztužovač,cukr podle chuti,2 vanilkové cukry,3 lžíce rumu (nemusí být),marmeládu,želatinu

Postup:
Korpus: Vejce šleháme s cukrem a přidáme horkou vodu. Po vyšlehání lehce zamícháme mouku a nalijeme do dortové formy a dáme péct. Šlehačková směs: Šlehačku ušleháme se ztužovačem. Zakyslé smetany rozmícháme s cukrem a vanilkovým cukrem a lehce do tohoto rozmícháme šlehačku. Vychladlý korpus pomažeme marmeládou, na to dáme polovinu šlehačkové směsi a rozetřeme, poklademe jahodami nebo jiným ovocem a přidáme druhou polovinu směsi a opět rozetřeme. Uvaříme si želatinu a po zchladnutí nalijeme na dort. Dort je dobré dělat den předem, aby se chuti spojily. Po nakrájení můžeme ozdobit šlehačkou a ovocem.

autor: posluchač

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.