Papriky na smetaně
Potřebujete:zelenožluté slovenské papriky,tavený sýr,šlehačku,salám,sůl,pepř,koření dle chuti
Postup:
Paprikám odřízneme vršky, ale nevyhazujeme je, odstraníme jadřinec. Papriku uvnitř osolíme, opepříme a naplníme taveným sýrem. Můžeme přidat i uzeninu. Pak přiklopíme odříznutými vršky. Papriku můžeme i omotat anglickou slaninou. Naskládáme do pekáčku tak, aby sýr moc nevytekl. Osolíme a okořeníme dle chuti a zalijeme šlehačkou. Dáme péci do trouby až papriky trochu zhnědnou. Sice sýr trochu vyteče, ale smíchá se šlehačkou na hustou omáčku.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
