Pařížské rohlíčky z bílků

Postup:
Bílky s cukrem vyšleháme v páře, přidáme ořechy a strouhanku. Jemně promícháme a stříkáme tvary na plech. Předhřejeme troubu na 150 stupňů a dáme na chvíli péci, pak troubu vypneme a necháme dosušit. Krém: vejce, cukr a kakao vyšleháme v páře do zhoustnutí, pak necháme vychladnout a do studeného krému vmícháme jedno máslo. Krém nanášíme na upečené rohlíčky. Necháme ztuhnout a namáčíme v čokoládě.