Pečená velikonoční vajíčka dělaná na lžíci - Anna z Vendolí

30 dkg polohrubé mouky, 5 dkg moučkového cukru, 5 dkg másla, 1 cá kónováva, špetka soli, 1 vejce, 6 lžic mléka, 2 lžíce rumu, citrónová kůra

Vypracujeme těsto z výše uvedených surovin, polévkovou lžíci vymastíme máslem a vysypeme moukou. Na lžíci navršíme těsto a pečeme v troubě. Po upečení půlky vajíček vydlabeme a uděláme nádivku:
vydlabané drobečky, rum, 7 dkg másla, 6 dkg cukru moučka, 2 lžíce ostřejší marmelády
Vydlabané půlky vajíček plníme nádivkou a slepujeme. Hotová vajíčka poléváme čokoládou.