Pečená vinná klobása se smetanou

Potřebujete: Vinnou klobásu, Smetanu

Postup:
Troubu rozehřejeme na 120 stupňů. Vinnou klobásu rozložíme na vymaštěný plech a dáme do trouby péct. Ve chvíli, kdy začne chytat barvu, zalijeme celý plech smetanou, aby v ní byla klobása úplně namočená. Pečeme velmi pozvolna (i více než tři hodiny), dokud se smetana téměř nevypeče. Podáváme s bramborovým salátem.