Pečený čaj

Potřebujete:2kg ovoce, 1kg cukru, 1 lžička vanilkového cukru, 1 lžička skořice, 8 hřebíčků, ½ lžičky kyseliny citrónové, 1/4l rumu

Postup:
Ovoce, cukr, skořici, hřebíček a kyselinu citrónovou dáme do hlubšího pekáče a pečeme v troubě na 200°C 10 minut. Pak přidáme rum a pečeme ještě 10-15 minut. Horkou směs plníme do malých skleniček a navrch dáme ještě trochu rumu a zavaříme jako kompot.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

3x Karel Klostermann

Koupit

Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.