Perníčky

Potřebujete:1kg hladké mouky, 70dkg hery, 12,5dkg medu, 10dkg cukru moučky, 5 žloutků, kůra z 1 citrónu, 1,5dkg sody, 2 vanilkové cukry, 1 sáček skořice, 2 lžičky perníkového koření

Postup:
Vypracujeme těsto a necháme odstát v lednici do druhého dne. Pak pečeme asi osm minut. Po upečení potřeme bílkem a zdobíme cukrovou polevou.

autor: posluchači ČRo