Pikantní sýrová roláda s ořechy
Potřebujete: eidam, netučný tvaroh, smetanový sýr, máslo, sůl, pepř, kajenský pepř, worcestrová omáčka, petrželka, vlašské ořechy
Postup:
Eidam dáme do sáčku a vložíme do teplé vody, aby změkl. Můžeme také přímo na pečicí papír vyskládat plátky eidamu a nechat v troubě změknout. Náplň: Smícháme si tvaroh, smetanový sýr, máslo, worcestrovou omáčku, nasekanou petrželku a ořechy. Dochutíme pepřem, solí, kajenským pepřem. Pokud jsme sýr nechali změknout ve vodě, vyndáme změklý ze sáčku, dáme na potravinovou folii a rozválíme a poklademe náplní, zavineme a pořádně stahujeme. Pokud jsme dali sýr na pečicí papír, vytáhneme z trouby, poté naplníme, zarolujeme. Roládu necháme vychladnout.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
