Pikantní sýrová roláda s ořechy

Potřebujete: eidam, netučný tvaroh, smetanový sýr, máslo, sůl, pepř, kajenský pepř, worcestrová omáčka, petrželka, vlašské ořechy

Postup:
Eidam dáme do sáčku a vložíme do teplé vody, aby změkl. Můžeme také přímo na pečicí papír vyskládat plátky eidamu a nechat v troubě změknout. Náplň: Smícháme si tvaroh, smetanový sýr, máslo, worcestrovou omáčku, nasekanou petrželku a ořechy. Dochutíme pepřem, solí, kajenským pepřem. Pokud jsme sýr nechali změknout ve vodě, vyndáme změklý ze sáčku, dáme na potravinovou folii a rozválíme a poklademe náplní, zavineme a pořádně stahujeme. Pokud jsme dali sýr na pečicí papír, vytáhneme z trouby, poté naplníme, zarolujeme. Roládu necháme vychladnout.

autor: Mirka Teichmanová

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.