Pikantní uzenina (pomazánka)

Potřebujete:0,5kg libereckých párků, 3 sterilované okurky, cibuli, tatarská omáčka, 2 lžíci plnotučné hořčice, 2 lžíce studené vody, 3 lžíci oleje, 1 lžíci octa, 3 lžíce kečupu, 2 lžíce worchesteru

Postup:
Vodu, hořčici, olej, ocet, kečup a worchester dáme do kastrůlku, provaříme a necháme vychladnout. Párky si nakrájíme na půlkolečka, cibuli na kostičky a okurky si nastrouháme nahrubo. Smícháme s rozvařenou směsí, přidáme tatarku. Dochutíme a necháme v lednici vychladnout.

autor: Jiřina z Nového Hrádku

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.