Pivní housky

Potřebujete:½ l piva, 1 polévková lžíce soli, 1 čajová lžička cukru, 1kg hladké mouky, 1 vejce, 1 ½ kostky kvasnic

Postup:
Zaděláme těsto, sůl dáváme jako poslední, necháme vykynout, potom vytvarujeme houstičky nebo rohlíky. Potřeme slanou vodou a posypeme semínky dle libosti. Pak necháme ještě na pekáči chvíli znovu vykynout. Pečeme 20-30 minut na 200-250°C.

autor: posluchači ČRo

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

3x Karel Klostermann

Koupit

Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.