Pivní sekaný řízek
Potřebujete:350gr mletého masa,150ml světlého piva,100gr tvrdého sýra,100gr měkkého salámu,4 stroužky česneku,1 feferonka,sůl,strouhanka,tuk na smažení,Na obalení:80gr hladké mouky,1 vejce,100ml světlého piva
Postup:
Maso našleháme s pivem a vmícháme kostičky sýra a salámu.Osolíme,přidáme prolisovaný česnek a nadrobno nakrájenou feferonku.Je-li potřeba,zahustíme strouhankou.Ze směsi vytvoříme podlouhlé řízky,které obalujeme v těstíčku z mouky,piva a vejce a smažíme v rozpáleném tuku.podáváme s bramborovou kaší nebo hranolky a zeleninový salát.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
