Plněné kloboučky z růžovek

Potřebujete:kloboučky z růžovek,strouhaný eidam,šunkový salám nebo kabanos,vejce,olej,strouhanku

Postup:
Růžovky očistíme, vyloupneme nožičky a kloboučky oloupeme. Takto připravené naplníme kloboučky směsí ze strouhaného sýru, najemno nakrájeného šunkového salámu nebo kabanosu a syrového vejce. Takto naplněné kloboučky můžeme buď spíchnout dva k sobě, nebo každý klobouček zvlášť, překryjeme plátkem měkkého salámu. Obalíme v trojobalu a smažíme ve fritovacím hrnci nebo na vysoké vrstvě oleje. Smažíme pozvolně, aby se vše prosmažilo.

autor: posluchač

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.