Plněné mrkvové koláčky
Potřebujete: 250 g jemně nastrouhané mrkve - karotky, 250 g tuku na pečení, 500 g polohrubé mouky (lze použít celozrnnou), náplň - meruňkový džem, švestková povidla, švestky, meruňky
Postup: Nastrouhanou mrkev smícháme s tukem a moukou; mouky můžeme přidat tolik, aby vzniklo tvarovatelné nelepivé těsto. Těsto vyválíme na cca 0,5 cm silný plát, rozdělíme na čtverečky a tvoříme bochánky nebo uzlíčky plněné povidly, meruňkovým džemem nebo ovocem. Ve středně vyhřáté troubě pečeme na pečícím papírem vyloženém plechu do zlatova. (Pečení trvá cca 15-30 minut, podle druhu trouby.)
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
