Polévka z dýně

Potřebujete:2 cibule, 5 stroužků česneku, 2 kg oloupané dýně, bobkový list, mletý zázvor, smetanu, máslo

Postup:
Dýni oloupeme, vydlabeme a pokrájíme na kostky. Také cibuli si oloupeme a pokrájíme na kostičky. Na másle osmažíme cibuli a česnek, přidáme dýni na kostky, bobkový list, zázvor a 10 minut dusíme. Rozmixujeme a dochutíme solí. Dáme na talíř a ozdobíme smetanou a nasekanou petrželkou.

autor: posluchačka Zdena

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.