Pravé močáky

Na přípravu kvašáků se používají větší okurky než při nakládání do octového nálevu|foto:Fotobanka Pixabay

Postup: 1 litr vody, 3 dkg soli, 5 kostek cukru svaříme, okurky napíchneme a proložíme višňovým nebo vinným listím. Na takto připravené okurky nalijeme vlažný nálev a přikryjeme celofánem. Po 4 dnech konzumujeme. Močáky vydrží 10 dnů.

Náročnost snadné
|
Typ jídla příloha
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

3x Karel Klostermann

Koupit

Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.